Essen

… ist hier anders. Die Umstellung quittiert der Körper manchmal mit Ablehnung. Unter einer solchen Ablehnung litt ich heute Nacht. Ich schleppte mich dennoch pflichtbewusst zur Arbeit, um mich dann sofort wieder zurück zu schleppen und den Tag schlafend zu verbringen. Jetzt starte ich einen Nudelsuppenversuch.

Vielleicht war es der Sherpa-Tee mit Salz, Butter und grobem Weizenmehl, vielleicht der Rettich, vielleicht die lauwarmen Linsen vom Dal Bhat. Egal. Die Ablehnung ist vorbei und der Körper ein Schritt weiter.

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Dal Bhat

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